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Proveedores de la gama de whiskies escoceses más exclusiva del mundo
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Whisky añejo “single Malt” escocés
Destilado en la
DESTILERíA BRORA
La destilería Brora fue establecida en 1819 a las afueras del pequeño pueblo de Sutherland con el mismo nombre. La destilería originalmente se llamaba Clynelish antes de que la nueva destilería Clynelish fuera construida en 1968, de ahí la frecuente confusión entre las dos destilerías. La dos destilerías operaron codo con codo hasta que Brora cerro en 1983. Desde principios de los años setenta Brora comenzó a usar malta con mas turba, lo cual distinguió su whisky del de la destilería Clynelish, con notas a turba mas suaves. La destilería Brora es una de las tristemente añoradas.
Notas de Cata |
| Producto: |
Duncan Taylor Brora 1981, “single malt” de 23 años. |
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| Numero de barril: |
1426 |
| Color: |
paja clara. |
| Olfato: |
cremoso, humo dulce. Zarzamoras y melocotones. |
| Gusto: |
frutas, a malta con tonos a turba.
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| Final: |
suave pero duradero, con un tono salado que perdura. |
| Comentarios: |
un Brora con un poco de turba, pero que no depende de ella. |
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